内街隐藏版鬼佬食堂熟人带路才知道

佛山E家 - 佛山信息网 - 顺德信息网  2014/11/5 15:31:11  浏览量:1986

『Varenna Italian PUB』开在离闹市一街之隔的恩洲北横街,即使住在附近的老友,不是特地前来恐怕也不知道,倒是多了份远离闹市的宁静。

店内的空间其实不大,一眼就可以看到吧台,餐桌有舒适休闲的长形卡座,也不乏风情十足的高脚凳子小圆桌搭配,无论是朋友小聚,或是情侣约会,都能找到合适的位置。那些经常光顾餐厅的熟客鬼佬,更喜欢坐在门外的露天位,尤其是夜幕降临之后,一边抽着水烟,一边享受着微风,非常惬意。

别看这里一副清吧的模样,就以为没什么可吃的,当三大本菜单递上来的时候,才知道什么是选择困难症。原来除了意大利菜和各式鸡尾酒之外,这里居然还供应阿拉伯菜,难怪有这么多中东客光顾。据说餐厅主厨是老板娘特意从五星级酒店聘请过来的,这点有有待考证,但目测这里70%以上是外国客人,可见出品算是地道。




1,从“荔湾路口”站下,于中山八路“华润万家”对面马路“必胜客”旁的路口内进50米左右,便可见到『Varenna Italian PUB』的店面。


2,随意而简单的装饰,却透着浓浓的异域情调,万圣节那晚和朋友过来蒲,又是另一番景象。


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4,温馨可爱的提示语一下子就把人带到轻松自在的氛围里去。


5,昏暗的灯光,有影影绰绰的静谧之美。


6,整排烤羊排:据说这里的羊肉都是由蒙古空运而来的,现点现烤。8条羊肋骨均是肥瘦相间,用手撕开时,能看到肥油溢出,卖相已经好鬼销魂!


7,羊肉经猛火烤制后外层香脆,内里的肉汁却被牢牢锁住,吃起来没有一点的膻味和粗干感。而且,分量如此豪放的足料羊排晚上9点前是有半价优惠哦,到店必试推荐!


8,黑白胡椒烤春鸡:这里的烤春鸡老板娘介绍说是即点即烤的,特别之处是烤前用了黑白胡椒腌制。放置在芭蕉叶上的春鸡,看起来金黄油亮,而拥有独特芳香的黑白胡椒,在一定程度上提升了鸡肉的美味与口感,在唇齿间留下丰富的余韵!果然很特别的烤鸡做法,这款晚上9点前也是半?; photoImgArr[7].src = 'http://image16-c.poco.cn/mypoco/myphoto/20141104/17/819802014110417263806_640.jpg?900x600_120


9,阿拉伯烤羊肉:烤制前没有经过腌制的烤羊肉,看起来稍为干身,但入口肉香却更为浓郁,缤纷开朗的鲜蔬可以把口中的肉腻去掉,搭配得不错。


10,深海金枪鱼披萨:看介绍,薄底披萨是这家店的另一个招牌,纯手工制作。


11,取一块起来,拉丝的效果美得让人想一口把它吞进口中。PIZZA的饼底薄而有韧性,饼边则是香脆的口感,入口完美地秒杀了某些大牌连锁店!另一主角深海金枪鱼分量多到得人惊!与芝士、洋葱、黑橄榄、青红椒和小番茄在口中缠绕交错,何止是饱足,简直是一场精彩的味觉盛筵。


12,菠菜芝士馅饼:如果觉得披萨分量太大,可以选择菠菜芝士馅饼,一个人分量刚刚好。切开馅饼时,还有厚厚的一层芝士在藕断丝连。吃进嘴里,新鲜的菠菜和青柠汁为这份奶香浓郁的馅饼带来清新了的味道。


13,拿波里红花海鲜汤:纯粹为了卖相叫的一道汤,材料有红虾、鲜鱿等,感觉蘑菇汤可能更合我心。


14,香浓鹰嘴豆酱:记得以前在芳延就很喜欢这款鹰嘴豆酱,它是中东地区的传统开胃菜,口感香滑细腻,带有淡淡的豆香味,吃的时候可以搭配阿拉伯饼夹着送入口,不过个人更喜欢“空口食”,必试推荐!


15,固体酸奶:觉得个名得意就叫了,小小一口就酸得人直冒冷汗,但过后感觉肠胃是无比的轻松畅快,仿佛多余的油脂都随着冷汗排出体外(自我YY中),试了这个才知道什么是真正的酸奶!


16,阿拉伯沙拉:用番茄、生菜等鮮蔬拌上鲜榨柠檬汁,吃起来清新爽口,堪称解腻圣品!


17,墨西哥玉米片(海鲜):卷曲中带点微焦的玉米片,夹杂着鲜虾、鲜鱿、蘑菇,还有恰如其分的蘸料,丰富的层次感犹如墨西哥的火辣和热情,再来一口鸡尾酒,让灵魂都high起来了!


18,万圣节当晚去消费,店家每人送的自由古巴鸡尾酒,口感清爽好入口,即是容易“赖野”的类别!!不能多喝。(柠檬是相貌控的我们自己加上去的)


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